Zowat alle studies tonen aan dat veel en bij voorkeur biologisch geteelde groenten en fruit eten het beste is dat je kan doen voor je gezondheid.

Geniet van onze groenten en fruit
wekelijks of tweewekelijks geleverd bij jou in de buurt. Schrijf je in als CSA-deelnemer voor het hele seizoen (van half april tot eind december) en ontvang elke week een gevarieerde kist vol kraakverse groenten recht van het veld!
Of probeer een proefabonnement van 3 weken via onze webwinkel.
Neem vrijblijvend contact op met ons als je eerst nog meer hierover wil weten.
PAKKETTEN * RECHT van onze bioboerderij
-
lokaal en seizoensgebonden: we oogsten voor jou wat klaar is op ons veld of bij onze collega-bioboeren uit de buurt
-
creatief in de keuken: naast de klassieke groenten leer je ook nieuwe groenten kennen
-
eerlijk en respectvol: je betaalt een eerlijke prijs aan je boer die jouw groenten en fruit kan telen met respect voor de aarde
-
op jouw maat: ben je een groot gezin of een kleine eter? Kies de grootte die het best bij jou past
-
ken je boer en weet waar je eten vandaan komt: boerderijweetjes, recepten, meewerkdagen of evenementen op onze boerderij

Samenstelling
Groentepakketten
In onze serre en op het veld telen meer dan 30 soorten biogroenten. Dankzij deze serre hebben we een langer teeltseizoen. We werken ook samen met boeren uit de omgeving die voor sommige teelten beschikken over een betere grond of speciale bewaarfrigo's voor de winterperiode. Hierdoor hebben we een jaar rond een ruim aanbod van lokale teelt voor onze klanten. Bij de samenstelling van de groentepakketten wordt in de eerste plaats gekozen voor verse, seizoensgebonden producten. Tijdens de 'moeilijke' maanden in de winter en het vroege voorjaar vullen we ook af en toe aan met een groente uit Zuid-Europa zodat je als klant steeds een volwaardig pakket hebt. Er wordt gelet op:
-
evenwicht tussen blad-, wortel-, en vruchtgewassen
-
variatie van rauwkost-, stoof- en soepgroenten
-
ruimer aanbod van bekende dan van minder bekende groenten
Fruitpakketten
Bij Kleibeek telen we ook al heel wat fruit. In het voorjaar hebben we eigen aardbeien en rabarber, in de zomer en herfst frambozen, allerlei bessen, perziken, meloenen, druiven, kaki en kiwi(bessen). Bioappelen en -peren komen uit de buurt. Bij de aankoop van niet-streekeigen fruit letten we erop dat het zoveel mogelijk Europees blijft.

Voor de biopakketten werken we volgens de CSA-principes: je tekent in voor het seizoen waarin we dan op weekbasis je pakket(ten) naar keuze leveren op een van onze afhaalpunten. (CSA = Community Supported Agriculture).
Er zijn 2 periodes:
het hoofdseizoen loopt van Pasen tot Kerstmis (met uitzondering van enkele verlofweken): er wordt wekelijks geleverd
Voor het hoofdseizoen kan je indien dit beter past ook in enkele schijven betalen en bieden we de mogelijkheid om 2-wekelijks af te nemen
het winterseizoen loopt van Nieuwjaar tot Pasen (met uitzondering van enkele verlofweken): er wordt 2-wekelijks geleverd.
Voor het hoofdseizoen 2026 starten we in week16 en eindigen in week 51: dus van 15-16-17/4 tem 16-17-18-/12. Tussendoor neemt Kleibeek 2 weken verlof: week 29 (15-16-17/7) en week 44 (28-29-30/10).
Op feestdagen wordt mogelijk op een aangrenzende dag geleverd: je wordt op de hoogte gehouden via onze nieuwsbrief
Wil je een week skippen, dan kan dit! Je tegoed wordt dan overgezet naar een klantensaldo.
C S A
voor je CSA-aandeel heb je keuze uit:
Groente-S Aandeel = een Small groentepakket (doorzichtig bakje)
Groente-M Aandeel = een Medium groentepakket (groene bak)
Groente-L Aandeel = een Large groentepakket (grijze bak)
Groente-XL Aandeel = Extra Large groentepakket grote groene kist)
Fruit-K Aandeel = een Klein fruitpakket (blauwe kist)
Fruit-G Aandeel = een Groot fruitpakket (groene kist)
er bestaat ook een gemengd pakket: groenten S + fruit K in één (rode) bak
Koptekst 2
Op woensdag toert Dirk rond in het Waasland
-
Sint-Niklaas vanaf 11u00 bij Koek&Ei aan het Heymanplein
-
Belsele vanaf 11u30 bij de natuurwinkel Madeliefje, Belseledorp 75
-
Sinaai vanaf 11u45 bij Kitty in de Hulstbaan157
-
Nieuwkerken-Waas vanaf 12u30 bij Griet in de Drielindenstraat 65 (griet@wonk.be)
-
Sint-Pauwels tussen 12u en 19u in onze biowinkel in de Potterstraat 30
Op donderddagnamiddag rijdt Tine naar Antwerpen
-
Linkeroever vanaf 15u, juiste adres nog te bepalen
-
Burcht vanaf 15u15 bij Fred
-
Antwerpen 2018 Vanaf 16u15 bij Vitesse Coffee & Cycling, Provinciestraat
-
Borgerhout tussen 17u en 19u verdeelt Tine zelf haar groentepakketten vanuit de garage aan de Mertensstraat 9 aan het Krugerplein
Vanaf nu kan je ook indien zo besteld op vrijdag of zaterdag je pakket afhalen in onze biowinkel in de Potterstraat 30 te Sint-Pauwels



